Gıda Alerjisi Spesifik IgE Paneli Nedir? Neyi İnceler?
Gıda proteinlerine karşı oluşan tip 1 aşırı duyarlılık reaksiyonunu kantitatif olarak inceler. Gıda intoleransından (IgG) farklı olarak gerçek alerjik şok riskini gösterir.
Türkiye'nin Tıbbi Test Bilgi Rehberi
Süt, yumurta, yer fıstığı, soya, buğday, balık ve kabuklu deniz ürünleri gibi temel besinlere karşı kanda üretilen IgE antikorlarını ölçer.